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當(dāng)前，淀粉加工普遍存在的突出問(wèn)題是加工技術(shù)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備比較落后�！∮捎趯�(duì)薯塊上的泥砂清洗不***，粉碎與分離間隔時(shí)間長(zhǎng)，水質(zhì)差等因素的影響，致使淀粉“磣、黑、雜”，出粉率低，淀粉品質(zhì)差�！�為了更好地利用我國(guó)豐富的薯類資源，縮短與國(guó)外先進(jìn)技術(shù)水平的差距，我公司自1989年始先后與中國(guó)農(nóng)科院薯類研究所杜教授　、山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合推出了從薯類挖掘到淀粉直接裝袋、包裝的大、中、小型薯類設(shè)備。

臨沂大華機(jī)械廠薯類設(shè)備的特點(diǎn)：
工藝先進(jìn)、造型美觀、布局緊湊；占地面積��；用人少、勞動(dòng)強(qiáng)度小、自動(dòng)化程度高、從挖掘、洗薯、到烘干一條龍生產(chǎn)；
能耗低、省水、省電、加工費(fèi)用低；提凈率高：采用洗薯機(jī)清洗，有效保證薯塊不破損，淀　粉不流.淀粉質(zhì)量高，達(dá)到國(guó)家食用級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，多次除沙、多次過(guò)濾；多功能，可適用于：馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產(chǎn)；性能穩(wěn)定，操作維修簡(jiǎn)便。

工藝流程及設(shè)備配置
　　　進(jìn)料斗→清洗（清洗機(jī)）→粉碎（粉碎機(jī)）→提升（螺旋輸送機(jī)�。�→一次過(guò)濾（漿渣分離機(jī)）→二次過(guò)濾（漿渣分離機(jī)）→二次過(guò)濾（漿渣分離機(jī)）→攪拌加酸漿→沉淀處理→脫水（脫水機(jī)）→烘干（氣流烘干機(jī)）　　　　　　

臨沂大華機(jī)械廠生產(chǎn)的淀粉機(jī)：一次性完成粗粉碎、細(xì)磨漿、漿渣分離三道工序，無(wú)手工生產(chǎn)導(dǎo)致淀粉色澤變差、變暗現(xiàn)象，淀粉渣在顯微鏡下呈絲狀，有利于淀粉從纖維上游離出來(lái)，有效提高淀粉的出粉率。